2014年08月28日
産地直送
春日部の渡邊です^ ^
今日はラッツ春日部の活動です。
今月末からバーニャカウダに焦点を当てて商品のクオリティの向上を目指しています。
現在、産地直送の野菜を少しずつバーニャカウダにいれています。
旬な珍しい野菜を少しずつ種類多く入っているのが価値だと思っています。
また、写真のボードを使って、野菜の美味しさをお客様に伝えられればと思っています。
もちろん春日部の地元の野菜も入れていく予定です。
春日部の地元の野菜と全国の産地直送の旬な野菜のバーニャカウダを確立して、お店の看板の一つにできればと思います。
Posted by ドリーム at 11:36│Comments(0)
│ チュロマイスターなべ