2014年05月14日
ランチ会
PRONTO飯田橋店の赤嶺です。
今日は入社してはじめてのランチ会でした!
お肉料理!いただきました〜♪
自分ではなかなか行かないお店で新鮮でした。今回のランチ会のような機会だけじゃなくて、色んなジャンルのお店に自分でも足を運びたいと思いました。
もちろん!食べるだけでなく、そのお店のメニューやスタッフの対応、お店の雰囲気、看板など見るところはたくさんあると思います。色んなところにアンテナをはって、いいところは取り込んでいきたいです。
2014年05月04日
はじめまして!
今年度4月入社PRONTO飯田橋店配属の赤嶺紀子(あかみねきこ)です。
何気に初投稿です!笑
入社して早1ヶ月経ちましたが、
毎日学ぶことが多く、
失敗して落ち込むこともありますが、
一日も早く「接客のプロ」に近づけるように頑張りたいと思います。
さて、私は最近お店の顔となる黒板作成に取り組んでいます。通り際に、いかにお客さまに見ていただき、そして、お店に来ていただけるか、日々試行錯誤しています。
やはりここでも「お客さま視点」が大事になってきます。自己満足で描くのではなく、自分がお客さんだったら…と考えて作成中です。
また、今日は今月力を入れたいカフェモカを実際に飲んで味や見た目を研究し、黒板作成の参考にしました。
「きこ画伯」となって、黒板仕上げます!
きこ