ドリームダブルコーポレーションの仲間

おつかれさまです。

春日部の渡邊です＾＾



今週から「大分麦焼酎　閻魔」のキャンペーンを始めました！



このキャンペーンは、個人的に付き合いのある酒屋さんから紹介してもらった商品で
す。



麦焼酎の樽熟成のお酒なので香りがよく、ソーダ割りにしても美味しく飲めます。

なので、夏向けに「ハイボール・モヒート」でスッキリのんで貰いたいです。



今回のキャンペーンは初めて、自分で商品を探してきて、業者さんと商談をして、販
売を計画を立てて進めてきました。



Lad`s Diningは洋酒をメインにキャンペーンを毎月していますが、僕は居酒屋とし
て、日本の酒を売っていきたいと思ってます。



8月、9月と考えていることがあるので、計画を進めていきたいです。



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株式会社ドリームダブルコーポレーション
マネージングダイニングコンサルタント



渡邊　　竜基



〒162-0824

東京都新宿区揚場町1-11飯田橋中央ビルB１

TEL：03-3266-1223

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Mail： twatanabe@dream-double.co.jp

WEB： http://dream-double.co.jp/

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お疲れ様です。春日部店のジョーです。
先日3人でジムに筋トレしに行って来ました。

体を動かすって楽しいですね。
かなり追い込んでいただいて筋肉痛になりながら感じたことです。

筋肉が一番成長するよは限界になった後、さらにもうひと踏ん張りする時です。

筋トレしながら限界が来た時に何度も諦めかけたのですが、2人の支えと励ましを受けながら諦めず動かした結果、とっても効きました。
筋トレは終わったら筋肉痛になるし、すぐ結果が出るわけでもなく、継続して筋トレしなければすぐ衰退する。そんなもんですが、人の成長も一緒かなと思います。
自分の今までの限界を越えたときが一番成長するし、でもすぐ結果が出ない、続けないと衰退してしまう。



休息は必要ですが、最近わたしは休息し過ぎだと思います。

自分が余裕持ってできる範囲をやり続けるのではなく日々もう一踏ん張りして行きたいです。
  

お疲れ様です。春日部店のジョーです。
ときどきお客様に笑顔が素敵と褒めていただくことがありますが、笑顔の効果ってすごいと思います。
笑顔の効力についてデールカーネギーさんはこんな風に言ってます。
『元手がいらない。しかも利益が莫大。 与えても減らず、与えられたものは豊かになる。 一瞬間、見せればその記憶は永久に続くことがある。 どんな金持ちでも、これなしでは暮らせない。どんな貧乏人も、これによって豊かになる。 家庭に幸福を、商売に善意をもたらす友情の合言葉。疲れた者にとっては休養、失意の人にとっては光明。 悲しむものにとっては太陽、悩めるものにとっては自然の解毒剤となる。 買うことも強要することも、盗むこともできない。 無償で与えてはじめて値打ちが出る。』
まさにその通りだと思います。
笑顔でいて損はないですね。
春日部店に来たらいつでも笑顔でお客様を笑顔で迎えて少しでもいい時間を過ごして頂きたいです。

そのためには自分に余裕がないと出来ないと思うので日々の生活を充実させて行きたいです。

さらにカーネギーさんは楽しい振りをしてれば楽しくなるとも言っていて僕もそう思うので、何事も楽しんでやり、それが周りに伝わってみんなが楽しい空間になればいいと思います。

私たちは楽しみます。
それがお客様に伝わり
とり鉄にいるすべての人で
一体感を
感じたい。



  

お疲れ様です！春日部店のジョーです。

新人の子をお客様に紹介したときの話です。

とり鉄春日部店は新人の子がたくさん入って来ています。
最近は常連様に新人を紹介しめお客様と話すきっかけをつくり、接客の楽しさだったり、名前を覚えてもらう嬉しさを体感してもらうように意識してやっています。

常連様の中で、「もう新人を紹介するようになったんだ」と言われ、時の流れの早さと立場の変化を特に感じました。名札はもう2枚目です。

新人が頑張っている姿はお店にとって良い刺激になります。
新人のころの気持ちを忘れずに毎日新鮮な気持ちで頑張りたいです。




  

お久しぶりです！
春日部の坂本です。

先日、某カフェに行った時のこと…


「…お渡しする時にお名前で呼びたいので、もし差し支えなければお名前お伺いしてもよろしいですか？」


今までカフェで名前なんて呼ばれたことなかったので、ちょっとびっくりしました。
でも、すごく記憶には残ります。

次に行く行かないは別として、すごく印象に残りますよね？


私もだれかの記憶に残るような「おもてなし」を出来るよう精進したいと思います(^^)
  

おつかれさまです！

春日部の渡邊です＾＾



今年のテーマは「自分を磨く」です！



ひとつの目標として。利酒師に資格に挑戦し、実際に日本のお酒をつかった販売をし
ていきたいと思っています。



実際に、自分で計画した販売計画も進んでいます。



酒蔵さんの思いを伝えられるような営業をして、しっかり結果を残したいと思ってい
ます。



いろいろ準備をしていきます！




  

こんにちは！


ついに梅雨入りしましたね…
るんるんで巻いた髪も
職場に着くときにはきれいに寝癖になってますヽ(；□；)ノ

どーも、さきっちょです(・ω・)



6月4日。
ついに水道橋店がオープンしましたー！！
まだ行けてないですが、落ち着いた頃に遊びに行こうと思います♪


水道橋オープンにあたりまして、
飯田橋美術部担当、ちゃっかり頑張らせて頂きましたっ！

合計3枚描いたので、最後の方は、ちょっと、アレかもですが…
描くたびに自分でも色々勉強になりました(*^^*)♪

看板を見て気になって入ってみた！
というお客様が少しでもいてくれたらいいなと思います。

またそういう看板を描けるように
日々勉強していきたいです☆


  

お疲れ様です。
とり鉄春日部店、しょうたです！

昨日、お休みを頂いたので、最近オープンした、ラッツダイニング水道橋店へ飲みに行きました！
休みが被った、先輩のあやかさんと、後輩のジョーと3人で行って参りました。

ジャイアンツカラーのオレンジ、お洒落ですね。
フライドポテトにチーズやソースがかかったプーティーンや、焼き枝豆のペペロンチーノなど、ラッツの新メニューはどれも美味しかったです！！

もちろん、この3人で話すことは、お店の話し。
お酒の勢いもあって、熱い話しが繰り広げられました笑
途中で営業から上がった課長の小峰さんも同席して頂き、いい話し聞かせて頂きました^ ^
また同期の瑞穂が頑張っている姿を見て、負けられない！と刺激をもらいました！

勢いのあるラッツですが、とり鉄も負けてられません。
思考錯誤しながら、精進していきます。

しょうた



  

みなさんおはようございます！
プロント飯田橋店の菅沼です♪



プロント飯田橋店は駅の中にある地下一階にある店舗なのですが
毎日平日に朝お店で焼いた手作りパンを販売しております！



この4月月から今までより個数も種類も大幅に増やし、
あれこれ試行錯誤しながらも
バリエーション豊かになりました*\(^o^)/*

外からまず見える正面の位置にパンがずらりとならんでいるので、常連さんもいっもどれにしようか迷っちゃうよーーという嬉しいお言葉を頂いております♪



もちろん！
イートインでもテイクアウトも出来ますので、ぜひ皆様お時間ある時に
ご来店をお待しております（＾ν＾）


以上、菅沼でした！

  

おはようございます。

だいぶ前の写真なのですが

ドリンクのキャストが提供までした際の写真です。

とても楽しそう、そしてうれしそう!!

みんなで楽しみながら働けるこの環境は本当に素敵だと思いました。

この環境に甘えることなく、自分もしっかり成長していかなければなりません。

ただ楽しむだけでは日々無駄になってしまいます。

何時如何なる時も気を引き締めて日々向上していこうと思った

一枚の写真でした。
  

おつかれさまです＾＾

春日部の渡邊です！



6月はLad`s Dining春日部店ではフェアが始まりました！

内容は「ピザ５００円」！



春日部には、バルの様な形態の飲み屋さんは少ないので、この機会にLad`s Diningを
再アピールしたいとおもいます＾＾



また、新店の水道橋店もオープンしました！



Lad`s Diningグループが盛り上がるように春日部も頑張りたいです！




  

お疲れ様です。
とり鉄春日部店、しょうたです。

先日、とり鉄にて新人歓迎会を開きました！！
殆どの新人が参加してくれました^ ^

お店の中で行ったのですが、カウンター席の周りに座り、食事を調理しながら和気あいあいと行われました！
話しが途切れることなく、皆楽しんで参加してくれたと思います。

そして、サプライズでデザートを新人の皆にプレゼント！
歓迎の意を込めて作ったのですが、これもとても喜んでくれました^ ^

サプライズされることの感動が分からなければ、お客様にサプライズや喜んで貰おう、という気持ちもなかなか生まれ辛いと思います。
自分達がやってもらって感動し、次の世代が入ってきた時、今度は自分達でサプライズをやってあげよう！という気持ちも生まれてくるはずです。
このような、感動の連鎖が始まるきっかけになって欲しいと、強く思います。

しょうた
  

ご無沙汰してます！木村です(^^)

今日は思いも寄らない出来事がありました♪
元々は、丸の内メンバーで初の交流会というカラオケ企画でした。
今月で丸の内を離れる私の為に、みんながサプライズをしてくれました！

ケーキにプレゼント、更に色紙まで！
感激(;_;)いつのまに(;_;)嬉しすぎ(;_;)

私が丸の内にいたことが無駄じゃなかったと思える出来事でした。
みんな大切な仲間です(^^)大好きです♡

本当にありがとうございます！
また明日からも頑張ります！
頑張って起きます。笑

木村