2015年03月24日

近隣店舗

こんにちは!

プロント信濃町の川名です。

本日は午後からの出勤だったので、12時頃にプロントの近くにある
お昼はカフェ、夜はアルコール提供という
プロントと似た形態のお店に行ってきました。

価格はプロントと同じくらいで、こちらはフルサービスでした。
信濃町近辺にいるお客様がどちらのお店を選ぶのか、いろいろな所が気になり、勉強になりました。

良い所は吸収して、近隣店舗に負けないように頑張ります!

川名  


Posted by ドリーム at 13:04Comments(0)ぴょんきち川名

2015年02月24日

チーム作り

こんにちは!
プロント信濃町の川名です。

去年の4月に入社したので、あと1ヶ月ほどで2年目を迎えます。

今年こそは結果を出せるように、まずはキャストとの
チーム作りをしっかりやろうと思い、
熱中屋のバックを見学させていただきました。

キャストが仕事に向き合え、お店全体で盛り上げていこうという工夫がたくさんありました。

私が今までやってきたミーティングとは、全くレベルの違うことばかりで
とても勉強になりました。

参考にしていき、キャストと社員が一丸となって
お客様が笑顔でいられるお店にできるように頑張ります!

川名  


Posted by ドリーム at 15:00Comments(0)ぴょんきち川名

2015年02月11日

ケーキ

お疲れ様です。
プロント信濃町の川名です。

今日から気温も上がり、天気も良く
気分も晴れ晴れしますね!


信濃町店のカフェタイムでは、ケーキの販売に力を入れています。

ひと月ほど前から始めましたが、今のところ目標を達成できる日は少なく、苦戦しています。

ポップやおすすめの仕方、まだまだやれることはあるので
たくさんアイディアを出し、目標達成を目指します!

  


Posted by ドリーム at 09:21Comments(0)ぴょんきち川名

2014年05月14日

ぴかぴかのブロンズ


はじめまして!

今年入社の川名博です。
PRONTO信濃町店で働いています。

プロントはカフェとバーの二つの顔がありますが、私はバーメインで勤務しています。


この写真のブロンズグラスは、今までバータイムでのみ使用していた物です。

ところがこの5月からの新メニュー「ゲイシャブレンド」というアイスコーヒーで、カフェタイムでも使用することになりました。


ブロンズグラスの出番が増えるということで、先日磨いてみました!

右が磨く前、左が磨いた後。
輝きが違います!

今まで右のグラスで出していたことが恥ずかしくなります。


同じ物が入っていたとしても、グラスがぴかぴかな方がきっと美味しく感じる。

現状に満足せず、当たり前にとらわれず、お客様が気持ち良く過ごせる環境を日々考えて営業に臨もうと改めて思いました。



このブロンズグラス、写真では伝わりきらないほどに輝いています!

キンキンに冷やして、プロント信濃町店でお待ちしております!  


Posted by ドリーム at 02:11Comments(0)ぴょんきち川名