2014年04月02日

スローフード

おつかれさまです!

春日部の渡邊です^^

すっかり春らしくなりましたね!



さて、先日ランチ会がありました。

僕はイチゴのパスタを頂きました。



パスタにいちご!?斬新ではありますが、季節感を感じられるランチ会でした。



今回のランチ会で感じたことは「スローフード」ゆっくり、ゆったり食べることで
す。



いっぺんに食べたら少し物足りないボリューム感かもしれませんが、



仲間と気持ちい日が差し込む環境で、前菜、パン、パスタ、デザート、コーヒーと急
がず、会話をしながら食べることで、とても満腹感が得られました。



逆に、腹八分目でセーブすることで午後の仕事も負担なく取り組めます。



ボリュームをとるか、質をとるか、環境をとるか、食事の利用同期は様々です。



こういった、ゆっくり食事をする時間も大切だな。と感じました。






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