2014年06月13日

あしたのために14 名札

お疲れ様です!春日部店のジョーです。

新人の子をお客様に紹介したときの話です。

とり鉄春日部店は新人の子がたくさん入って来ています。
最近は常連様に新人を紹介しめお客様と話すきっかけをつくり、接客の楽しさだったり、名前を覚えてもらう嬉しさを体感してもらうように意識してやっています。

常連様の中で、「もう新人を紹介するようになったんだ」と言われ、時の流れの早さと立場の変化を特に感じました。名札はもう2枚目です。

新人が頑張っている姿はお店にとって良い刺激になります。
新人のころの気持ちを忘れずに毎日新鮮な気持ちで頑張りたいです。




  


Posted by ドリーム at 10:40Comments(0)あしたの穣

2014年06月13日

記憶に残る接客

お久しぶりです!
春日部の坂本です。

先日、某カフェに行った時のこと…


「…お渡しする時にお名前で呼びたいので、もし差し支えなければお名前お伺いしてもよろしいですか?」


今までカフェで名前なんて呼ばれたことなかったので、ちょっとびっくりしました。
でも、すごく記憶には残ります。

次に行く行かないは別として、すごく印象に残りますよね?


私もだれかの記憶に残るような「おもてなし」を出来るよう精進したいと思います(^^)
  


Posted by ドリーム at 09:50Comments(0)冬でも彩夏。